Планета Онлайн Досуг

Общество любящих здоровый образ жизни, саморазвитие и мудрость



Главная Плов- Плов с цыпленком по-сирийски




прием отходов из картона Прием макулатуры – помогите себе и планете одновременно. Большинство из нас выкидывая мусор в мусоропровод или контейнер не задумываются о дальнейшей судьбе мешка с отходами. О том, что наши отходы станут частью огромной свалки, территория которой с каждым днем растет и подбирается к населенным пунктам.



Комментарии

На 0,5 стакана риса — 1 цыпленок (750 г), 3 ст. ложки топленого сливочного масла, 2 луковицы, 5 помидоров, 5 бутонов гвоздики, зелень кинзы, соль, черный молотый перец.Промыть и выпотрошить тушку цыпленка и запечь ее в духовке, добавив сливочное масло (сверху цыпленка тоже обмазать сливочным маслом).

Когда цыпленок приобретет приятную золотистую корочку, вынуть его из духовки, разрезать на кусочки и удалить косточки. Печень цыпленка поджарить отдельно.Поджарить на топленом масле в глубокой кастрюле на тертый на мелкой терке лук, вместе с 0,5 рисом (промытым и обсушенным).

После того как рис поджарится, налить 2 стакана воды и посолить, положить черный молотый перец, нарезанные дольками помидоры и гвоздику. Закрыть крышкой и тушить на слабом огне в течение 20 мин. Затем добавить заранее поджаренные кусочки цыпленка и печень, перемешать все и прогреть на слабом огне еще 10 мин.Выложить на большое блюдо и посыпать сверху мелко нарезанной зеленью кинзы.


перейти к началу

Последние статьиПохожие Статьи