Планета Онлайн Досуг

Общество любящих здоровый образ жизни, саморазвитие и мудрость



Главная Разные блюда Блины гречневые — «грешники»


Комментарии

3 стакана гречневой муки, 25 г дрожжей, растительное масло для жарки.
Залить вечером гречневую муку 3 стаканами кипятка,хорошо размешать и оставить на 1 ч. Если у вас нет гречневой муки, ее можно приготовить самим, размолов в кофемолке гречневую крупу. Когда тесто остынет, развести его 1 стаканом кипятка.

Когда тесто станет чуть теплым, добавить дрожжи, растворенные в 1/2 стакана воды.Утром в опару добавить остальную муку, растворенную в воде соль и замесить тесто до густоты сметаны, поставить его в теплое место. Когда снова поднимется, выпекать на сковороде. Эти блины особенно хороши с луковыми припеками.


перейти к началу

Последние статьиПохожие Статьи