Планета Онлайн Досуг

Общество любящих здоровый образ жизни, саморазвитие и мудрость



Главная Разные блюда Фасоль в горшочке (древний рецепт)


Комментарии

300 г зрелой фасоли, 12 больших луковиц, 1/2 стакана растительного масла, 1 литр воды, по 1 ч. ложке соли и перца, 1 ст. ложка молотого красного перца.Фасоль замочить на ночь, на следующий день отварить,а жидкость слить в отдельную посуду.

Лук нарезать кольцами и слегка обжарить в растительном масле, затем хорошо посолить и поперчить черным и красным перцем. В горшок или любую огнеупорную посуду поместить продукты, чередуя слой фасоли и слой жареного лука (верхним слоем должна быть фасоль), полить все оставшимся растительным маслом и влить воду, в которой варилась фасоль.

Запекать в духовке при средней температуре в течение40 мин. Подать на стол в той же посуде, в которой фасоль готовили.


перейти к началу

Последние статьиПохожие Статьи